Citronensäure monohydrat Pharma / LM
Produktinformationen Citronensäure monohydrat Pharma / LM
Citronensäure monohydrat Pharma / LM ist ein Lebensmittelzusatzstoff nach E330 in Form eines weissen Pulvers.Anwendung Citronensäure monohydrat Pharma / LM
Wird in der Getränkeindustrie zur Herstellung von Süssgetränken oder als Konservierungs- und Säuerungsmittel verwendet.Alle Angaben ohne Gewähr!
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| Merkmale | Einheit/Text | untere Grenze | obere Grenze | Methode |
| Aussehen | farblose Kristalle oder weisses, gekörntes bis feines Pulver | |||
| Wasser | % | 8,1 | 8,7 | |
| Schwermetalle | ppm | 1 | ||
| Arsen |
ppm | 1 | ||
| Blei |
ppm | 0,5 | ||
| Quecksilber |
ppm | 1 | ||
| Kupfer |
ppm | 1 | ||
| Zink |
ppm | 1 | ||
| Eisen |
ppm | 1 | ||
| Barium |
ppm | 1 | ||
| Calcium |
ppm | 10 | ||
| Magnesium |
ppm | 1 | ||
| Aluminium |
ppm | 0,2 | ||
| Chloride |
ppm | 5 | ||
| Sulfate |
ppm | 30 | ||
| Oxalate |
ppm | 10 | ||
| Gehalt | % | 99,8 | 100,5 |
- Herstellung von Süssgetränken
- Konservierungs- und Säuerungsmittel
- Entkalker
- Wasserenthärter
Allgemeine Hinweise
Die in der Produktinformation und im Sicherheitsdatenblatt enthaltenen anwendungstechnischen Hinweise beruhen auf unseren technischen Erfahrungen. Die Angaben stellen keine verbindlichen Zusagen bestimmter Eigenschaften dar. Eine Eignung des Produkts zu einem konkreten Einsatzzweck bedarf der vorherigen Prüfung.
Diese Produktinformation entbindet den Kunden nicht von der Verpflichtung zur Wareneingangskontrolle gemäss HGB §§ 377 f.
Alle Produkte werden nach Kundenwunsch hergestellt, abgefüllt und konfektioniert.
Kennzeichnung gemäss Verordnung (EG) Nr. 1272/2008
GHS07
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