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Siede-Speisesalz grob (Brezel) 25 kg Nr. 7155 (250kg Palette)
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Produktinformationen Siede-Speisesalz grob (Brezel) 25 kg Nr. 7155
Bei dem Produkt handelt es sich um ein feines Speisesalz (Kochsalz), das alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften der EU erfüllt. Das Speisesalz wurde keiner Strahlenbehandlung unterzogen und enthält keine gentechnisch erzeugten Inhaltsstoffe.Anwendung Siede-Speisesalz grob (Brezel) 25 kg Nr. 7155
Speisesalz wird durch Abbau oder Verdunstung von Salzwasser hergestellt und kann verarbeitet werden, um Verunreinigungen und andere Mineralien zu entfernen. Es wird ausserdem jodiert, was bedeutet, dass dem Salz Jod zugesetzt wird, um Jodmangelerkrankungen vorzubeugen. Neben seiner Verwendung als Gewürz wird Speisesalz beispielsweise in der Lebensmittelkonservierung, als Bestandteil bestimmter chemischer Prozesse und als Enteisungsmittel für Strassen und Gehwege verwendet.Alle Angaben ohne Gewähr!
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Produktgruppe:
P10000050
Materialnummer:
1000005041002-3
CAS-Nummer:
7647-14-5
Merkmal | Einheit/Text | untere Grenze | obere Grenze | Methode |
Natriumchlorid | % | 99,9 | ||
Sulfat | mg/kg | 200 | 600 | |
Kalium | mg/kg | 500 | 900 | |
Calcium | mg/kg | 5 | 15 | |
Magnesium | mg/kg | 0,5 | 15 | |
Bromid | mg/kg | 60 | 120 | |
Eisen | mg/kg | 1 | 3 | |
H2O unlöslicher Rückstand | mg/kg | 5 | 15 | |
Feuchtigkeit | % | 0,01 | 0,02 | |
Schüttgewicht | kg/l | 1,2 | 1,3 | |
Kaliumjodid | mg/kg | 20 | 26 | |
Trennmittel (E535) | mg/kg | 4 | 12 | |
Kornverteilung des Siedesalzes | ||||
> 0,6 mm | % | 5 | 15 | |
0,2 - 0,6 mm | % | 65 | 95 | |
< 0,2 mm | % | 3 | 7 |
- Lebensmittelindustrie
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Allgemeine Hinweise
Die in der Produktinformation und im Sicherheitsdatenblatt enthaltenen anwendungstechnischen Hinweise beruhen auf unseren technischen Erfahrungen. Die Angaben stellen keine verbindlichen Zusagen bestimmter Eigenschaften dar. Eine Eignung des Produkts zu einem konkreten Einsatzzweck bedarf der vorherigen Prüfung.
Diese Produktinformation entbindet den Kunden nicht von der Verpflichtung zur Wareneingangskontrolle gemäss HGB §§ 377 f.
Alle Produkte werden nach Kundenwunsch hergestellt, abgefüllt und konfektioniert.