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Trinatriumcitrat Dihydrat E331 (500kg Palette)

Pharmaqualität
FCC
USP
emulgierender Stabilisator
E331
Lebensmittelqualität

Trinatriumcitrat Dihydrat E331 (500kg Palette)

Produktinformationen Trinatriumcitrat Dihydrat E331

Entspricht der Lebensmittel- und Pharmaqualität nach: E331, FCC, USP, Ph. Eur.Trinatriumcitrat Dihydrat ist ein weisses kristallines Pulver und leicht in Wasser löslich. Es handelt sich hierbei um einen Lebensmittelzusatzstoff nach E331.


Anwendung Trinatriumcitrat Dihydrat E331

Lebensmittelindustrie:
Trinatriumcitrat Dihydrat E331 wird, z.B. in der Getränkeindustrie zur Herstellung von Süssgetränken oder als emulgierender Stabilisator bei der Käseherstellung verwendet. 

Medizin:
In der Medizin wird Trinatriumcitrat auch als Blutgerinnungshemmer, z.B. zur Verhinderung der Blutgerinnung von Blutproben benutzt.

Herkunft: Asien


Alle Angaben ohne Gewähr!

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Beim Kauf von grossen Gebinden erhalten Sie die Chemikalien zu günstigen Preisen. Benötigen Sie Mengen oder Produkte, die nicht in unserem chemieshop24.ch aufgeführt sind, dann schicken Sie uns bitte eine Produktanfrage. Selbstverständlich werden unsere Gebinde innerhalb der Schweiz kostenfrei mit Lkw und Hebebühne angeliefert.
Produktgruppe: P10000057
Materialnummer: 1000005741002-2
CAS-Nummer: 6132-04-3
E-Nummer E 331
Aussehen weisses kristallines Pulver
Geruch typisch, praktisch geruchlos
Chem. u. physikal. Werte:
Gehalt 99,0 – 100,5 %
Acidität oder Alkalität entspricht
Aussehen der Lösung entspricht
Schwermetalle< 5 ppm
Blei< 0,5 ppm
Chlorid< 50 ppm
Sulfat< 100 ppm
Oxalat/Oxalsäure< 100 ppm
Trocknungsverlust (Wasser) 11,0 – 13,0 %
Arsen< 1 ppm
pH-Wert (5%ige Lsg. in Wasser) 7,5 – 9,0
Quecksilber< 0,5 ppm
Körnung > 0,63 mm< 10 %
Körnung < 0,20 mm< 15 %
  • Getränkeherstellung
  • Käseherstellung (Schmelzkäse)
  • Molkereien - Backwaren
  • Brausepulver
  • Konservenindustrie
  • Reinigungsindustrie
  • Kosmetikindustrie
  • Pharmaindustrie
  • Blutgerinnung
  • Säureregulator
  • Getränkeherstellung
  • Käseherstellung (Schmelzkäse)
  • Molkereien - Backwaren
  • Brausepulver
  • Konservenindustrie
  • Reinigungsindustrie
  • Kosmetikindustrie
  • Pharmaindustrie
  • Blutgerinnung
  • Säureregulator

Allgemeine Hinweise

Die in der Produktinformation und im Sicherheitsdatenblatt enthaltenen anwendungstechnischen Hinweise beruhen auf unseren technischen Erfahrungen. Die Angaben stellen keine verbindlichen Zusagen bestimmter Eigenschaften dar. Eine Eignung des Produkts zu einem konkreten Einsatzzweck bedarf der vorherigen Prüfung.

Diese Produktinformation entbindet den Kunden nicht von der Verpflichtung zur Wareneingangskontrolle gemäss HGB §§ 377 f.

Alle Produkte werden nach Kundenwunsch hergestellt, abgefüllt und konfektioniert.

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