Aetznatron Prills E524 (1200kg Palette)
Gebinde:
48 x 25kg pro Sack
Ab
CHF 1’860.00*
CHF 1.55*
/ 1 kg
Aetznatron Perlen
Aetznatron, auch Natriumhydroxid (NaOH) oder kaustisches Soda, ist ein weisser hygroskopischer Feststoff und sollte daher trocken gelagert werden. Aetznatron ist stark basisch und wird mit Wasser unter Wärmeeinfluss zu Natronlauge (pH 14).Verwendung von Aetznatron Perlen
Der Feststoff Aetznatron ist Bestandteil von Abflussreinigern und löst durch Verseifung Fette und Proteine. Als heisse Lösung befreit es Kochtöpfen von Brandschichten. Vorsicht: Sie dürfen nicht aus Aluminium bestehen!Vor allem in der Getränke- und Milchindustrie wird Aetznatron in technischer Qualität als Reinigungsmittel bei Edelstahltanks eingesetzt.
Aetznatron als Zusatzstoff E524 in Lebensmittelmittelqualität wird als Säureregulator genutzt. Der Stoff ist auch zur Herstellung von Bioprodukten zugelassen. Sie findet sich in Milch- und Käseprodukten sowie in Backwaren - vor allem ist Aetznatron für die braune Farbe und den seifigen Geschmack von Laugengebäck verantwortlich.