Calciumsulfat / Braugips

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Calciumsulfat / Braugips

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Propylacetat

Propylenglykol

Propylenglykol-n-Butylether

Calciumsulfat 2 Hydrat E516 / Braugips (1000kg Palette)

Gebinde: 40 x 25kg pro Sack

Ab CHF 490.00* CHF 0.49* / 1 kg

Calciumsulfat 2 Hydrat E516 / Braugips (250kg Palette)

Gebinde: 10 x 25kg pro Sack

Ab CHF 325.00* CHF 1.30* / 1 kg

Calciumsulfat 2 Hydrat E516 / Braugips (500kg Palette)

Gebinde: 20 x 25kg pro Sack

Ab CHF 400.00* CHF 0.80* / 1 kg

Calciumsulfat 2 Hydrat

Calciumsulfat oder Braugips ist ein weisser geruchloser Feststoff, der in Wasser schwer löslich ist.

Verwendung von Calciumsulfat

Calciumsulfat wird in Lebensmitteln allgemein als Trägerstoff, sowie als Festigungsmittel, Mehlbehandlungsmittel, Komplexbildner und Stabilisator verwendet. Braugips ist auch ein Brausalz und dient beim Bierbrauen zur Erhöhung des Säuregehalts der Würze (pH-Wert senken) sowie zur Erhöhung der Härte des Brauwassers.