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Informationen zu Bittersalz
Magnesiumsulfat wird wegen seines bitteren Geschmacks auch Bittersalz genannt und ist eines der beiden Magnesiumsalze der Schwefelsäure. Es ist ein farbloser, geruchloser, stark hygroskopischer Feststoff.
Wofür wird Bittersalz verwendet
Bittersalz wird als Magnesiumquelle für Pflanzen Düngemitteln beigesetzt. Reines Bittersalz wird im Obstbau aber auch in der Waldbewirtschaftung eingesetzt. Magnesiumsulfat trägt zu einem sauren Bodenmilieu bei, welches von Koniferen im Allgemeinen bevorzugt wird und sorgt deshalb dafür, dass sich die Nadeln der Bäum nicht braun verfärben.
Wegen seines hygroskopischen Charakters wird es in der organischen Chemie zur Trocknung von Stoffen benutzt. In der Medizin wird es als Abführmittel eingesetzt oder in Instant-Hot-Packs zur Erzeugung von (therapeutischer) Wärme benutzt.